【苦瓜煎蛋的做法】苦瓜煎蛋怎么做
育娃吧
人气:2.48W
适宜年龄 3-6岁 功效 清热解毒利尿消肿 主料 苦瓜半根 鸡蛋2个 辅料 红甜椒一根 盐一茶匙 胡椒粉一茶匙 料酒一茶匙 制作步骤 1.苦瓜洗净去瓜蒂,对半切开,去瓤,先切成长条,再切成小薄片,切的时候要仔细,要尽量切的薄些,这样口感才好。 2.将切好的苦瓜薄片放入容器内,加入一小匙盐,然后用手揉搓苦瓜薄片,使其苦汁逼出,过5分钟后再用清水冲洗干净。 3.取一个小锅,加入适量清水,加入盐,料酒,煮开后倒入苦瓜薄片,焯至变色后倒在滤网中,沥干水分。 4.红甜椒切丁备用。 5.鸡蛋打散,加入盐,胡椒粉,料酒搅匀,再加入苦瓜薄片和红椒碎继续搅匀。 6.平底锅加热,加入适量油,晃动锅子,使锅底布上一层油即可,倒入苦瓜蛋液,用小火慢慢煎至底部凝固,翻面继续煎另一面,两面都煎至金黄就可以取出放在案板上,切小块装碟就可以了。 小贴士 1、苦瓜用盐腌一下会比较不苦。2、尽管夏天天气炎热,但人们也不可吃太多苦味食物,并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜),这样可避免苦味入心,有助于补益肺气。
猜你喜欢
- 1【苦瓜的减肥做法】苦瓜怎么吃减肥效果最好
- 2【坐月子能吃苦瓜炒蛋吗】产妇能吃苦瓜炒鸡蛋吗 月子里能吃苦瓜炒蛋吗
- 3【蜜汁苦瓜的做法】蜜汁苦瓜怎么做
- 4【苦瓜蘸蜜的做法】怎么做苦瓜蘸蜜
- 5【苦瓜甘蓝的做法】怎么做苦瓜甘蓝
- 6【清炒苦瓜的做法】怎么做清炒苦瓜
- 7【苦瓜炒肉的做法】苦瓜炒肉怎么做
- 8【苦瓜怎么吃下火】苦瓜怎么做下火 苦瓜下火的做法
- 9【糯米酿苦瓜怎么做好吃】糯米酿苦瓜的做法
- 10【苦瓜炒虾仁的做法】怎么做苦瓜炒虾仁
- 11【橙味苦瓜的做法】怎么做橙味苦瓜
- 12【苦瓜怎么吃减肥】苦瓜减肥的做法
- 13【第一次做煎鸡蛋作文】我学会了煎鸡蛋作文 学做煎鸡蛋的作文
- 14【怎么煎爱心鸡蛋】怎么煎心形的鸡蛋 煎心形鸡蛋的做法
- 15【清心苦瓜的做法】怎么做清心苦瓜
更多推荐
- 1万圣节——带着童年味道的牛轧糖
- 2【蜜蜂公主的故事】 关于蜜蜂公主的故事
- 3西宁东方医院靠谱不 专业造就健康,科技以人为本
- 4谁上了一岁宝宝食谱黑名单
- 5湖南首例艾滋病母婴阻断成功
- 6明一天籁牧羊羊奶粉怎么样
- 7【鱼鳞病是银屑病吗】银屑病就是鱼鳞病吗 银屑病和鱼鳞病是同一种疾病吗
- 8王丁棉:中国乳业需建立多元监管体系
- 9教育不能一蹴而就
- 10妈妈须知的“甜秘密”
- 11专家解析:孕晚期胎膜早破
- 12【使用宝宝洗发水要注意什么问题】宝宝使用洗发水需要注意什么 儿童洗发水使用注意事项有哪些
- 13【新生儿湿疹的护理】新生儿湿疹怎么护理 新生儿湿疹如何护理
- 14婴儿奶胖是什么原因引起的
- 15宝宝风热咳嗽食疗方法有哪些