白菜山药炖鸡汤的做法
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主料 鸡腿1只 白菜半颗 干香菇4朵 山药180g 虾米1大匙 红萝卜1小段 辅料 红枣4颗 蒜头4颗 青葱3支 盐适量 米酒50cc 水850ml 制作步骤 1.准备好所需材料,葱切段,山药切块,红萝卜切片。 2.将蒜头与虾米、葱段炒香,再放入红萝卜略炒。 3.放入白菜均匀拌炒。 4.将所有炒料放入电锅内锅,放入骨腿、香菇、红枣、山药再注入适量水开始炖煮。(外锅2米量杯水) 5.炖煮完成后加入适量盐调味拌匀即可。
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