菠菜银鱼牛肉粥 高纤高铁的营养辅食
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适宜年龄 1-3岁 主料 生米1杯 菠菜适量 牛肉末适量 银鱼适量 香菇适量 红萝卜适量 辅料 姜片2-3片 大蒜2颗 盐少许 制作步骤 1.香菇洗净后泡水~香菇水要保留备用,不要倒掉哦! 2.倒入少许油热锅后,放入姜片、香菇小火煸香。 3.再依序倒入红萝卜丁、细牛肉末继续编炒拌匀。 4.倒入生米稍拌炒均匀后,倒入7杯水(含香菇水)。 5.第一次煮沸记得把汤上层浮末捞除~汤头才会清澈。 6.接着加入银鱼和大蒜稍煮5-8分钟,再倒入蛋液。 7.小火盖锅煮至米心熟透后‥放入菠菜稍煮沸后调味即完成!
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