【黄瓜鸡蛋饼的做法】黄瓜鸡蛋饼怎么做好吃
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适宜年龄 怀孕 功效 温脾暖胃补中益气 主料 黄瓜1根 小麦面粉300g 鸡蛋2个 辅料 盐1茶匙 制作步骤 1.原料图。 2.黄瓜切丁,用料理机打成泥汁。 3.拌入面粉,加入盐,成为糊状。 4.电饼铛烧热,舀一勺黄瓜面糊,用木铲均匀摊开后,稍微凝固,磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。 5.盖上上盖,饼和鸡蛋成型卷起。 6.成品,可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。 小贴士 1、摊煎饼的面糊和手法不会把握的,建议大家去看卖煎饼果子的地方,站着观摩观摩。2、黄瓜的味道清新淡雅,也可以换成其他颜色的蔬菜。
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