辅食不当可致孩子腹泻
近日,东南大学附属中大医院儿科接诊了多例因为乱吃瓜果而导致过敏、腹泻的患儿。其中因为家长添加辅食不当,而导致高渗性腹泻的幼儿就有4例。医生指出,尽管水果含有丰富的营养物质,但对一些特殊体质的孩童选择食用要谨慎。
喂西瓜汁导致高渗性腹泻
朵朵(化名)的妈妈近日发现4个月大的女儿出现了腹泻,一天要拉七八次,焦急的妈妈连忙抱着朵朵到医院就诊。经过医生仔细问询,妈妈才知道引起高渗性腹泻的罪魁祸首竟然是自己每天给孩子喂的西瓜汁。
医生指出,西瓜虽然富含丰富的维生素C,但糖分过高,且属于凉性水果,造成肠黏膜无法吸收消化,给婴儿喂食时要慎重。如果要喂西瓜汁,家长只要将西瓜的高糖浓度用水稀释就可以了。
吃芒果引发荨麻疹
10个月大的明明(化名)前些天吃了些切块的芒果,第二天妈妈发现孩子的胳膊和腿上出现了密密麻麻的红疹。妈妈吓了一跳,急忙带孩子到医院就诊,经过医生检查诊断为荨麻疹,而引起红疹的原因则是好吃可口的芒果。
医生指出,芒果虽然好吃,但由于其含有果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,可能会诱发疾患的发生。建议家长在为孩子选择芒果时要小心,尽量不要给有过敏体质的儿童食用。为了避免芒果汁沾到嘴、脸颊等部位,最好用刀划成小块后吃。此外,吃完芒果后要尽快洗手洗脸,以免引起过敏。
治疗一般婴儿腹泻的饮食原则
减少膳食量以减轻肠道负担,限制脂肪以防止低级脂肪酸刺激肠壁,限制碳水化合物以防止肠内容物发酵的产物促使肠道蠕动增加。换言之,即给以清淡饮食,以利肠道修复。
胡萝卜常用作治疗腹泻的食物。使用时需将胡萝卜制成泥,再加水成胡萝卜汤。500克胡萝卜制成汤1000毫升,约4饭碗。这种胡萝卜汤所含热能较低,每1000毫升约为300千卡,含脂肪也极低仅0.2%,又富有碱性,含有果胶,有使大便成形和吸附细菌及毒素的作用。所以小儿腹泻初期,如以胡萝卜汤治疗,可收到较好的效果。苹果纤维较细,对肠道刺激少,且富有碱性,含有果胶,有吸附作用,所含鞣酸又具有收敛作用,而且所含的热能、脂肪均较低,也符合治疗腹泻的原则。食用时,将苹果用肥皂洗净,切成两半,用汤匙轻轻将苹果肉刮成泥,边刮边喂给病儿即可。
这种饮食治疗,因热能很低,其他营养素含量也很少,食用时间不宜过长,以免影响病儿的营养状况。当腹泻减轻时,即应根据实际情况改用其他饮食,如米汤、冲淡的脱脂奶、酸奶等,由淡而浓,使肠道有一个恢复功能的阶段。
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