蜜汁肉片的做法 新手也能轻松应对的美味料理
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主料 五花肉片230g 洋葱120g 蜂蜜120g 辅料 酱油20g 水150ml 芝麻1g 葱丝5g 制作步骤 1.锅中不放油,将五花肉片下锅拌炒,不需要炒到全部熟透,稍微变色即可盛盘备用。 2.倒入洋葱丝,利用煎猪肉片的油来拌炒洋葱,接着加入150c.c.的水量,中小火煮至洋葱熟软。 3.确认洋葱熟透后,再将肉片倒入锅中,加入蜂蜜、酱油调味,中小火煨煮约2分鐘,确认肉片熟透即可盛盘。 4.最后撒上白芝麻,摆上葱丝即可食用。不管面或配饭,都超级对味喔!!
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