南瓜烧杏鲍菇 冷热皆宜的蔬食料理
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主料 小型南瓜1/2个 杏鲍菇3个 葱1根 日式酱油2大匙 味淋1大匙 鸡粉1小匙 制作步骤 1.南瓜、杏鲍菇切成大小差不多的块状,葱切段备用; 2.热油起锅先爆香葱段; 3.入南瓜拌炒一下,加入两大匙的水; 4.盖上锅盖焖熟南瓜; 5.待南瓜半熟软加入杏鲍菇拌炒均匀; 6.将调味料加入,再盖上锅盖闷熟南瓜和杏鲍菇即完成。
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