【板栗炖鸡的做法】板栗炖鸡给孕妇吃怎么做好吃
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主料 鸡全腿200g 板栗300g 辅料 葱三根 姜一块切片 料酒一勺 酱油半勺 盐一勺 白糖半勺 制作步骤 1.去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用 2.锅中放油,油的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出备用 3.余油再次烧热,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒 4.鸡块表面微黄后调入料酒,酱油,盐,少许白糖加入板栗 5.倒入开水,大火烧开后转小火盖上盖,煮20分钟左右 6.再大火收干水份,撒入葱段即可
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