核桃墨鱼汤的做法
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适宜年龄 产后 功效 温脾补中益气 主料 鲜墨鱼200g 桃仁10g 排骨200g 辅料 味精一茶匙 盐一茶匙 姜片三五片 制作步骤 1.准备好所用食材。 2.将墨鱼 开膛去骨 洗净。 3.下入开水中焯烫。 4.将排骨焯水备用。 5.将焯水的排骨放入砂锅中。 6.加入焯水的墨鱼。 7.下入姜片。 8.加入桃仁。 9.倒入清水,没过食材。 10.盖上盖子,大火烧开,转文火,煲至1小时。 11.加精盐、味精,调味即成。 小贴士 核桃墨鱼汤是一道滋补的汤羹,具有补肾补肺,滋阴养血,益气强筋的功效。 墨鱼具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效。
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