【酱肉烧饼怎么做好吃】酱肉烧饼做法
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主料 烧饼2块 猪肉300g 大蒜头3颗 卷心菜100g 辅料 酱油10g 香油10g 制作步骤 1.将猪肉切丝、蒜头切末、卷心菜洗净切小块。 2.将猪肉加入蒜头、酱油、香油,用手轻柔捏入味。 3.热油锅,以醃料的蒜头爆香约1分钟,再加入醃好的猪肉一起拌炒约5分钟至全熟后盛盘备用。 4.取出烧饼,摊平后叠上卷心菜、猪肉,再一层卷心菜,将烧饼合起即完成。
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