【宝宝辅食鸡肉松的做法】鸡肉怎么给宝宝做辅食
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适宜年龄 4-12个月 主料 鸡脯肉400克 制作步骤 1.鸡脯肉洗净放入锅中,倒入适量清水加料酒、葱段、姜片、大料、桂皮将鸡肉煮至软烂捞出晾凉。 2.将煮好的鸡肉用手撕成细丝,这道工序比较耗时,要有耐心哈。 3.再将鸡肉丝用刀剁碎(成人吃可以省略这步直接炒)。 4.锅中倒入植物油,下鸡肉末。 5.加酱油、盐、糖小火慢炒。 6.炒至肉末蓬松,最后加少许香油提香。 7.将炒好的肉松放入料理机中搅打一下,让肉松更松软适合宝宝食用,成人吃可以省略这步。 8.铺在吸潮纸上晾凉,装入密封盖保存。
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