【微波炉怎么做手抓饼】如何用微波炉做手抓饼
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主料 速冻手抓饼1片 辅料 小茴香粉(可不加)少许 小孜然粉少许 甜面酱(可选)少许 桂林辣椒酱(可选)少许 春光灯笼辣酱(可选)少许 拌饭酱(可选)少许 制作步骤 1.盘底铺上孜然粉,小茴香粉,也可以不用,中间放饼,再加个盘子扣住。也就是两个盘子相扣,盖住饼,饼上喷少量清水,放入微波中火2分钟。 2.拿出涂少许酱后再喷少量水,盖好再中火微波1分钟或半分钟。不涂酱的话,喷水后加盖,直接中火三分钟或三分半即可(视自己微波炉而定)。 小贴士 1、加热的盘子必须是微波炉允许使用的器具哦。2、如果要用保鲜膜,千万不要用普通保鲜膜,应用注明微波炉使用的保鲜膜,而且加热时间也不能太长,否则会导致保鲜膜融化,粘在食物上。3、如使用保鲜膜,加热食物前,用牙签在保鲜膜上扎些小孔,以利于水分蒸发,防止因气体膨胀而使保鲜膜破裂。4、如果能用平底锅最好用平底锅做,微波炉加热手抓饼的味道欠佳。
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