【宝宝辅食豆腐饼的做法】宝宝辅食豆腐饼怎么做好吃
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适宜年龄 1-3岁 主料 豆腐50g 角瓜40g 鸡蛋液30g 淀粉30g 辅料 油一勺 盐一勺 制作步骤 1.锅里的水烧开后,把豆腐下进去焯一下,为了去掉豆腥味。 再用勺子压成泥状。 2.西葫芦去皮后,擦成丝。我图片中擦的丝是比较粗的(适合大宝宝),小宝宝最好是可以擦得细一点,再剁碎。 3.与豆腐搅拌在一起就可以了。 4.加入30克鸡蛋液,30克淀粉,还有一点点盐。(没过周岁的宝宝不加盐,过了周岁的宝宝根据口味决定是否加盐。) 5.平底锅刷上底油后,倒入一小勺面糊摊成小饼。 6.翻面煎到两面金黄就可以了。 7.如果是对鸡蛋过敏的宝宝,可以省略鸡蛋。就用50克豆腐,20克茭瓜10克淀粉 8.搓成小球状,煎的时候,再压扁就可以了。 9.最好搭配米粥等主食,一起给宝宝食用哦。
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