黑糖蜜红豆 甜甜蜜蜜的百搭甜品
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主料 红豆500g 水1000g 黑糖250g 制作步骤 1.红豆洗净后泡水至隔夜; 2.将泡好的红豆用电锅蒸,外锅1杯水的共蒸2次; 3.第3次将黑糖倒在红豆上,外锅半杯水蒸1次即可; 4.最后看红豆的用途可直接加入冰品食用,或是再放上瓦斯炉将汤汁收干做甜点使用。
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