蒜烤芦笋 宝宝也会爱上的清甜好滋味
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主料 芦笋1把 蒜头1小瓣 盐适量 油1小匙 制作步骤 1.芦笋洗干净,切除底部较粗纤维的部分后沥干,蒜头洗净去皮后切碎。 2.把芦笋、蒜碎、适当的盐与油一起放进调理盘中,用手搅拌均匀。 3.上面盖上锡箔纸,放进已经预热好的烤箱中。用 200度烤10分钟,或是闻到蒜香味时取出。 4.不要拿掉锡箔纸,继续闷个5分钟后再拿掉,即可享用清甜的蒜烤芦笋~ 5.而且用烤箱来烤芦笋,事先处理很简单,做法更是方便,并且无油烟,非常适合不喜欢油烟味待在厨房的朋友们~
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